LUNCH MENU
Ontdek de Nikkei twist op sando broodjes en bento boxes
Lunch wordt geserveerd in de bar

Lunch wordt geserveerd in de bar
Geniet van onze Nikkei-geïnspireerde Sando’s, Japanse sandwiches met een verrassende twist.
12:00 – 17:00 uur
Sando Inari
Briochebrood | tofu | rucola | gele chilisaus
Chicken Katsu Sando
Krokante kip | Brioche | gepekelde rode kool | kewpie | tonkatsu | sriracha

Een traditionele Japanse lunch met een gevarieerde selectie heerlijke, uitgebalanceerde gerechten in één handige box.
Sautéed Mushroom
Shimeji | edamame | komkommer salade | gohan rijst
Chicken Yakitori
Kip teriyaki spiesjes | komkommer salade | gohan rijst | edamame
Holtkamp Bitterballen | 6 stk
Holtkamp kalfsvlees | mosterd
Haagsche Bitterballen | 6 stk
Oesterzwam | mosterd
Seafood Basket
Torpedo garnalen | krokante calamaris | acevichado-mayonaise
Mini Beef Empanades
Chimichurri
Dim Sum Basket
Sojasaus | bosui
Oester | per stuk
Kies jouw bereiding:
Aguachile | ponzu | klassiek
Garlic spice Edamame
Togarashi | Sesamolie | Limoen
Padron Tempura
Teriyaki | sesamzaadjes
Spring Roll de Lomo Saltado
Rundvlees | rode ui | tomaat | soya saus
| pollero saus

Smashed Avocado Sandwich
Geroosterd boerenbrood | zongedroogde tomaat | zwarte olijven | rucola
Farmhouse Club Sandwich
Gegrilde kip | tomaat | baby romaine sla | krokante bacon | gebakken ei
Chicken Caesar Salad
Baby romaine sla | gegrilde kip | parmezaan | croutons | caesar dressing
The Tokyo Crunch burger (v)
Redefine Meat burger | vegan brood | wasabi ponzu creme |gepekelde radijs en komkommer | tempura enoki
Black Angus Beef Burger
200 gr. Angus rund | brioche | krokante bacon | cheddar | BBQ ui
Geroosterde zalm ‘Nikkei Style’
Ingelegde ui | cress

Friet Uit Zuyd
Truffelmayonaise
Nikkei Salade
Mosterdcress | edamame | quinoa | wakame | frisse sesamdressing
Blackout Chocoladetaart
Kokos ijs | chocolade crémeux
Karamelcrème
Bessen | gekaramelliseerde Peruaanse maïs | slagroom | karamel tuile


Vul onderstaand formulier in om een offerte aan te vragen voor jouw festive event bij BlueBlood. Ons Groups & Events team zal dan zo snel mogelijk contact met je opnemen om de offerte en datum te bespreken
"*" geeft vereiste velden aan

Vul onderstaand formulier in om een offerte aan te vragen. Ons Groups & Events team zal dan zo snel mogelijk contact met je opnemen om de offerte en datum te bespreken.
"*" geeft vereiste velden aan