Sando Lunch
Seabass Sando
Panko zeebaars | rucola | gepekelde komkommer | acevichado saus
Sando Inari
Tofu | takuan | lente-ui | gele chili sauce
Chicken Katsu Sando
Krokante kip | gepekelde rode kool | kewpie | tonkatsu | sriracha
Bento Box Lunch
Tofu Inari
Scrambled tofu | groenten tempura | komkommer salade | gohan rijst
Chicken Yakitori
Kip teriyaki spiesjes | komkommer salade | gohan rijst | edamame pods
Peruvian Classics
Nikkei Oyster | 3 stk
Gele leche de tigre | chalaquita | koriander olie
Ceviche Clásico
Zeebaars | chulpe maïs | leche de tigre | zoete aardappel | rocoto peper
Miso Panco Salmon
Zalm | miso | gepekelde ui
Chicken Adobo Aji Amarillo
Kippendij | japanse witte radijs salade
Bar Classics
Farmhouse Club Sandwich
Gegrilde kip | tomaat | ijsberg sla | krokante bacon | gebakken ei
Smashed Avocado Sandwich
Geroosterd boerenbrood | gekonfijte cherry tomaten | zwarte olijven | rucola
Caesar Salad
Baby gem sla | parmezaan | croutons | caesar dressing
+ kip 21
+ garnalen 25
Black Angus Beef Burger
200 gr. Angus rund | brioche | krokante bacon | cheddar | BBQ ui
Beyond Burger
Vegan brood | BBQ ui | vegan cheese | sla | tomaat
Flat Iron
200 gr. | Australisch | chimichurri
Short Rib Bao Okinawa
Gestoofde short rib | gepekelde rode kool | dynamite saus
Sides
Gohan Rice
Choclo maïs | sesam olie | bieslook
Franse Frietjes
Bites
Holtkamp Bitterballen | 6 stk
Holtkamp kalfsvlees | mosterd
Haagsche Bitterballen | 6 stk
Oesterzwam | mosterd
Seafood Basket
Torpedo garnalen | krokante calamaris
Desserts
Matcha Crème Brûlée
Crème brûlée van matcha thee
Blackout Chocolate Cake
Kokossorbet | chocolademousse | kersen